Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Автор: Бахмут : Опубликовано: 24-10-2010, 19:30 : Просмотров: 23 475 : Комментариев (1)

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Как я и обещал в статье о Карвинге из тыквы, сегодня мы поговорим в общем о таком виде искусства, как КАРВИНГ. Вообще слово - карвинг взяло происхождение из английских слов carving или curvin, что означает резной орнамент или резная работа. Также карвингом считается и резьба по дереву, также льду или камню, но самая распространенный из видов этого искусства, плюс ко всему еще и вкусный - это кулинарный вид карвинга, а именно, конечно же, резьба по овощам и фруктам. Вот об этом мы и поговорим.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Каждая хозяйка мечтает красиво оформить праздничный стол всякими нарезками и украшениями их фруктов и овощей и я уверен, 99% всех женщин так и поступают при сервировании стола. Другой вопрос, что так искусно вырезать украшение из арбуза, огурца или апельсина могут только единицы.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Как вам такой салатик, сделанный с помощью карвинга из огурцов и помидор? Аппетитно смотрится и отличное украшение стола. Вообще это искусство к нам пришло с Юго-Восточной Азии, причем очень далеких времен, еще несколько столетий назад хозяюшки-поварихи пытались смастерить и красиво украсить стол различных вельмож. Так постепенно карвинг дошел и до наших времен, конечно же более в усовершенствованном виде. Сейчас уже существуют даже наборы инстументов для резьбы по фруктам и овощам и выглядят они примерно так:

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Кстати, инструментов в наборе много, но вся основная работа проделывается Малым тайским нажом. Смотрим фото этого ножичка

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Ну и конечно же есть сувенирный и дорогие ножи для карвинга, которые сами по себе уже произведения искусств, например как этот:
Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Что и как делать этими инструментами, вы можете посмотреть следующее видео по обучению работе карвингу, а именно что же можно сделать с огурцом?



Очень красивые карвинг-поделки получаются из самой большой ягоды - арбуза. Смотрим фото фруктового карвинга:

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Да и вообще из большого материала получаются самые красивые работы. Например, резьба карвингом по тыкве:

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


А знаменитые тыквы на Хеллоуин, это тоже карвинг!

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Посмотрим видео, как делается резьба по арбузу и мастерами этого дела




А также видео по изготовлению тыквы для Хеллоуина




Конечно же материалом для карвинга служат не только арбузы и тыквы. Тут уж кто на что горазд и у кого на сколько хватит фантазии. Ведь сам процесс - сплошное творчество.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


В следующем видео мы узнаем о карвинге как раз из первых уст. Нам расскажет и покажет специалист по этому виду искусства и научит как вырезать по различным видам овощей и фруктов для вашего стола, также покажет как пользоваться инструментом для карвинга и даст определение тайскому карвингу.



Кстати, нож для карвинга не обязательно покупать специально. Можно что-то подобрать подобное. Главное правило такого ножа - он должен быть очень острым. Так что пробуем, пытаемся, фантазируем, вырезаем и все у вас получится! Приятного аппетита!

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.


Понравился пост? Выбери свою социальную сеть и поделись им с друзьями, добавь позитива!



Вы смотрели Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам. . Новость "Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам." была добавлена в Это интересно 24-10-2010, 19:30!
Иконка печатиРаспечатать
Иконка категории Это интересно

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться. Это даст Вам возможность воспользоваться полным функционалом сайта, либо войти на сайт под своим именем.


Если Вам понравилась публикация под названием

Искусство КАРВИНГ. Резьба по фруктам и овощам.

просим Вас прокомментировать эту статью и оставить свое мнение.

Написал: maintenance

25 октября 2010 15:30 публикаций комментарий Посетители

Коментарий: №1
Аватар пользователя
COOLьно! Хочу овладеть этим ремеслом!


  • Нравится
  • 0


Ответить

Добавление комментария

Ваше Имя: Ваш E-Mail:

  • smilebiggrinblumcool
    craycrazydiablodance
    dance1dashgirl_anggirl_cray
    give_rosair_kissgirl_smigirl_ten
    badblushbombboredom
    byedrinksempathyenglish
    gamergive_heagoodnegative
    greetinghanghii_am_so_
    irefulkisslolman_in_l
    mockingmorningmusicnea
    nyampardonrissian_sad
    sarcastiscratch_shokshout
    sorryunknownwackowink
    yahooyes

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Вопрос:

Для проверки на спам решите элементарную арифметическую задачку и напишите ответ в поле. 9+11=?

Ответ:*