Интересный развлекательный портал
  • Главная
  • Автоновости
  • Анекдоты и истории
  • Бесплатные флеш игры
  • Все о звездах
  • Демотиваторы
  • Интересное
  • Котоматрицы
  • Креативы
  • Новости
  • Новости бизнеса
  • Новости дня
  • Новости и слухи на телепроекте Дом-2
  • Новости игрового мира
  • Новости спорта
    • Новости ФК Шахтер
  • Новости шоу-бизнеса
  • Онлайн кино, обзор новинок кинопроката
  • Поздравления
  • Приколы
  • Прикольное видео
  • Прикольные открытки
  • Прикольные поздравления
  • Прикольные фото, картинки
  • Романтика и любовь
  • Скандалы, слухи и сплетни
  • СМС поздравления
  • Это интересно

Recent Posts

  • Мамаев встал на защиту оскандалившегося Смолова: «Мы все — мужчины»

    05.07.2025
  • Studio Pierrot выпустила юбилейный клип «Токийского гуля» под трек unravel, и теперь фанаты просят о ремейке

    05.07.2025
  • Не стало Майкла Мэдсена, звезды «Бешеных псов» и дилогии «Убить Билла»

    03.07.2025
  • Самые верные знаки зодиака: рейтинг

    03.07.2025
  • Закрытая бета «китайской Ghost of Tsushima» Where Winds Meet пройдет в июле

    03.07.2025
@2009-2024 Stimka.ru. Все права защищены.
Это интересно

Немного о квасе

от Dino 15.05.2011
15.05.2011
386

Квас (от слова квасить) — традиционный русский напиток с объёмной долей спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате брожения сусла. Первое упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас».

Интересно, что до XII века квас на Руси был крепче и гуще современного пива. Квас считался алкогольным напитком, и слово «пьяница» на языке того времени было «квасник». Считают, что появление водки привело и к изменению технологии приготовления кваса. Уже не надо было гнаться за крепостью, поэтому стали больше внимания уделять вкусу и качеству, и квас стали варить гораздо более легким, его крепость упала примерно с 8 до 4 % алкоголя и ниже.

Весьма распространена была в России профессия «квасника». Квасники обычно специализировались на определённых сортах кваса и часто именовались ячнёвыми, грушёвыми, яблочными и т. Д. Продажу «квасники» осуществляли каждый в своём определённом районе, выход за пределы которого был чреват неприятностями.

Читать также:
Поделки из прищепок и консервных банок

Интересный факт, квас согласно классификации организации BCP, занимающейся подготовкой и сертификацией судей для проведения пивных дегустационных соревнований, квас является пивом, и относится к категории «Пиво историческое, традиционное, местное».

Сейчас промышленно выпускаются также множество синтетических суррогатов кваса, состоящих из газировки, подсластителей и имитатора вкуса кваса, и продаются в пластиковых бутылках.

Квас полезен для здоровья, он регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, поднимает тонус.

Предыдущая запись
Невероятные иллюзии Джона Пью
Следующая запись
Коты и беговая дорожка

Вам также может понравиться

Как провести второй день свадьбы

10.06.2024

Три причины посетить магазин Гавана Москва

18.04.2023

Почему в СССР женщины в 30 лет выглядели...

07.02.2023

Как визуально уменьшить талию

09.11.2022

Как выглядят приправы и специи в природе

28.10.2022

Актуальный маникюр

28.10.2022

Уборка без химии

24.10.2022

Модный летний педикюр 2022

17.06.2022

10 мифов о фитнесе

04.01.2022

Как выбрать москитную сетку на раздвижные окна?

13.11.2021

Новое на сайте

  • Мамаев встал на защиту оскандалившегося Смолова: «Мы все — мужчины»

    05.07.2025
  • Studio Pierrot выпустила юбилейный клип «Токийского гуля» под трек unravel, и теперь фанаты просят о ремейке

    05.07.2025
  • Не стало Майкла Мэдсена, звезды «Бешеных псов» и дилогии «Убить Билла»

    03.07.2025
  • Самые верные знаки зодиака: рейтинг

    03.07.2025
  • Закрытая бета «китайской Ghost of Tsushima» Where Winds Meet пройдет в июле

    03.07.2025

О НАС

О НАС

Интересный развлекательный портал.
Все про звезд шоу бизнеса, интересные новости, прикольные поздравления, любовь, приколы, слухи и сплетни!

ТОП популярности

  • 1

    10 фактов о белой горячке

    27.06.2011
  • 2

    Креативный тюнинг Запорожца

    01.02.2019
  • 3

    Обновляем интерьер старой мебелью?

    28.04.2023

Выбор редактора

  • Милашка с большим ртом

  • Прикольные надписи на дверях

  • Вторая жизнь лампочки

  • Facebook
  • Twitter
  • Vk
  • Whatsapp
  • Telegram

@2009-2024 Stimka.ru. Все права защищены.


Наверх